Para conhecer a matéria na VOGUE sobre a vinda da Nasrin para o Brasil abra a página "A Cadbanou"
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Aqui você pode conhecer algumas coisas boas que o Amigo do Rei 
descobriu em seu dia a dia 

ACRESCENTE À SUA VIDA

A Truta NR
No Irã o prato tradicional do Ano Novo (que tem início no primeiro dia da primavera no hemisfério norte -abra o link Irã para saber mais) é composto de Peixe, de uma receita especial de arroz, o Arroz de Ervas Aromáticas e de uma intrigante Torta de Verduras.
Este prato tradicional está incluído em nosso cardápio permanente e o peixe utilizado é uma truta aberta, sem espinha..
A truta, peixe da família do salmão, apresenta um sabor inesquecível quando é preparada com o manejo e temperos iranianos.

Robert Serbinenko
É o responsável pelas fotografias de alguns dos pratos servidos no Amigo do Rei e pela foto oficial do salão.
Robert trabalhou em Nova York, Portugal, São Paulo e, pela competência profissional, produziu trabalhos para a Petrobrás, Rede Globo, Cemig, Banco Itaú, Koch Metalúrgica, revista Latin Trade, Precon, Pink Alimentos, Prefeitura Municipal de Belo Horizonte, Drogaria Araújo, Editora Dimensão, Editora FTD, Grupo Positivo.
Mesmo com este acervo de trabalho, seus preços são acessíveis.
www.ivpix.blogspot.com

Sal
No Amigo do Rei só se utiliza sal marinho iodado. Foi uma trabalheira encontrar e terminamos por conhecer o sal fornecido pela Mãe Terra.
Pode ser encontrado em alguns supermercados e em boas lojas de produtos naturais.

 

Restaurante Amigo do Rei ® - 1998 / 2011
Moema - São Paulo